MC Rectificado

COMPOSICION y CARACTERISTICAS

El Mosto Concentrado Rectificado es un producto líquido de alta concentración de azúcares naturales de la uva (Glucosa-Fructosa); cuyas características principales son:

✔ Transparencia

✔ Incoloro

✔ Elevada Pureza

✔ Estabilidad Físico-Química

✔ Elevada viscosidad

✔ Libre de Sacarosa

APLICACIONES

El Mosto Concentrado Rectificado es utilizado principalmente como endulzante de productos tales como, comida para bebé, mermeladas, jugos, vinos, helados, etc. Se diferencia de otros jugos concentrados de uva por ser más rico en azúcar, más estable y no aportar color, sabor ni aromas.